Pomodoro z drcených rajčat, bazalkové pesto, olivový olej, parmazán
(7)

Pancetta – italská slanina, pasterizovaný žloutek, domácí pasta míchaná v bochníku sýra Parmigiano Reggiano
(1, 3, 7)

Parmská šunka – pomodoro z drcených rajčat, domácí pasta míchaná v bochníku sýra Parmigiano Reggiano
(1, 3, 7)

Kuřecí maso – šalotka, smetana, žampiony, domácí pasta míchaná v bochníku sýra Parmigiano Reggiano
(1, 3, 7, 12)

Boloňská masová omáčka z hovězího a vepřového masa, domácí pasta míchaná v bochníku sýra Parmigiano Reggiano
(1, 3, 7, 9, 12)

Pancetta – italská slanina, pomodoro z drcených rajčat, cibule, česnek, chilli, domácí pasta míchaná v bochníku sýra Parmigiano Reggiano
(1, 3, 7)

Kuřecí maso – bílé víno, šalotka, smetana, baby špenát, domácí pasta míchaná v bochníku sýra Parmigiano Reggiano
(1, 3, 7, 12)

Salsiccia – italská klobáska, pomodoro, bylinky, domácí pasta míchaná v bochníku sýra Parmigiano Reggiano
(1, 3, 7)

Ragú z hovězího masa – bylinky, pomodoro, domácí pasta míchaná v bochníku sýra Parmigiano Reggiano
(1, 3, 7, 9, 12)

Šalotka – smetana, žampiony, rukola, domácí pasta míchaná v bochníku sýra Parmigiano Reggiano
(1, 3, 7)

Pomodoro z drcených rajčat – olivový olej, pepř, domácí pasta míchaná v bochníku sýra Parmigiano Reggiano
(1, 3, 7)

Česnek – chilli, olivový olej, domácí pasta míchaná v bochníku sýra Parmigiano Reggiano
(1, 3, 7)

Bazalkové pesto – olivový olej, domácí pasta míchaná v bochníku sýra Parmigiano Reggiano
(1, 3, 7)

Zkaramelizovaná červená cibulka – sýr ricotta, olivový olej, domácí pasta míchaná v bochníku sýra Parmigiano Reggiano
(1, 3, 7, 12)

Pomodoro z drcených rajčat – cibule, česnek, chilli, domácí pasta míchaná v bochníku sýra Parmigiano Reggiano
(1, 3, 7)

Olivový olej – pepř, domácí pasta míchaná v bochníku sýra Parmigiano Reggiano
(1, 3, 7)

Šafrán, kuřecí maso, parmezán, máslo
(7, 12)

Krémové risotto, proscuitto, bílé víno, pomodoro, máslo, parmezán
(7, 12)

Krémové risotto, bílé víno, houby, rukola, parmezán, máslo
(7, 12)

Krémové risotto, kuřecí maso, bílé víno, šalotka, smetana, baby špenát
(7, 12)

Krémové risotto, n'duja, pancetta, bílé víno, parmezán, máslo
(7, 12)

Krémové risotto, mozzarella, bílé víno, pomodoro, máslo, parmezán
(7, 12)

Pomodoro z drcených rajčat, pancetta, cibule, česnek, chilli
(7, 12)

Pomodoro z drcených rajčat, cibule, česnek, chilli.
(7, 12)

Bramborové noky, sýrová omáčka ze 4 druhů sýra
(1, 3, 7, 12)

N'duja (italská klobáska), pomodoro
(1, 3, 7)

Pomodoro z drcených rajčat, bazalkové pesto, mozzarella
(1, 3, 7, 8)

Špagety a lanýžové pesto z černých lanýžů
(1, 3, 7, 8)

Špagety v sýrové omáčce ze 4 druhů sýra
(1, 3, 7)